LATEST NEWS

Have a quick look at our blog to show you all of the latest news from Europlan...

TEST

TEST
WHAT TO SAY HERE

EUROPLAN

The first choice for excellence....

EUROPLAN

The first choice for professionalism....

EUROPLAN

The first choice for understanding....

EUROPLAN

The first choice for reliability...

EUROPLAN

The ONLY choice for you !!!.

Friday, 30 October 2015

Gift baskets full of taste

      
yolenis ready made gift baskets Gift baskets full of taste
Greek food is for sharing. Just ask anyone who has had the opportunity to be part of one of these typical, massive, never-ending Greek family tables.
But what makes all these gatherings so special? No doubt, the mentality of friends or family and the table companionship, make a difference. Sure, a household cook may add up to the experience. Nevertheless, how would such a typical Greek table be, without the proper, authentic food products? How would Greekhospitality feel like, if it wasn’t based on traditional treats?
The need to have access to the real Greek products can now be filled. It is easy to buy online well-selected Greek products and have them brought right to your door; or the door where your Greek dinner takes place. Even better: you can choose a broad selection of “Goody baskets”, coming from the land of Greece in special, collective-edition wooden crates. Special gift baskets combining the finest Greek products made by artisanal producers.
Authentic ingredients and traditionally made products are the quintessential element to the genuine Greek experience. After all, it’s the food that adds identity and enriches your table and the time with your beloved.
Just like the gift baskets you should have on the center of your Greek table!
article by Yoleni’s

Random facts about Santorini

      
IMG 67131 Random facts about Santorini
Santorini is highly acclaimed for the dramatic views and stunning sunsets, and is considered to be one of the most romantic and beautiful of the Greek Isles. The exquisitely clear waters, perched on the rim of a massive active volcano in the middle of the sea, will certainly skip a beating heart. The mix of whitewashed buildings, towering cliffs and turquoise blue waters set against an endless blue sky will provide no shortage of photo ops or lasting memories.
While you may have seen or heard about the stunning views of Santorini, did you know these interesting facts about the Greek Isle?
  • There is so little rain on the island of Santorini, that wine in more plentiful than water.
  • There are more churches than houses on Santorini, however most are small and private.
  • Pumice stones on the island is a huge export business, as well as used as an inexpensive local building material.
  • Only 15,000 people live on the island, however over 1.5 million visit each year.
  • The Venetians built over 500 castles on the island in order to protect it from pirates. Since the island was inhabited by the Venetians, many of the churches are not Greek Orthodox, but rather Catholic.
23 Random facts about Santorini
  • There are more donkeys than men.
  • Because it’s so windy on Santorini, the farmers and vineyards grow crops in a unique way…for example, the wine grapes are grown on the ground in bunches rather than on vines.
  • The reason there are so many white homes/buildings with blue roofs is the significance of the colors. Blue and White represent the colors of the Greek flag. White represents purity, and blue symbolizes the sky and the sea.
  • The wine grapes on Santorini are grown with no irrigation! The vines get all their necessary fluid from the moisture within the humid air.
  • There are over 100 varieties of grapes in Santorini.
33 Random facts about Santorini
  • Until 1960, there was no electricity, only donkeys and fishermen.
  • Santorini is so nice, even Angelina Jolie and Brad Pitt call the island home…at least part time.
44 Random facts about Santorini
If you know of any other interesting facts about the Greek Island of Santorini, please leave a comment below.
article by mikesroadtrip.comsee original article here 

Πανέμορφα λιβάδια με χρυσάνθεμα στη Σαγκάη!

Τα χρυσάνθεμα καλλιεργούνται στην Κίνα για πάνω από 3.000 χρόνια και τα ανθισμένα λιβάδια στη Σαγκάη προσελκύουν κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες που θαυμάζουν την ομορφιά τους. Εναέριες λήψεις καταδεικνύουν την ομορφιά των λιβαδιών καθώς τα λουλούδια καλλιεργούνται σε λωρίδες, δημιουργώντας ένα μαγευτικό θέαμα. Κίτρινα, ροζ, πορτοκαλί και μοβ χρυσάνθεμα βρίσκονται σε πλήρη άνθιση και εντυπωσιάζουν. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν τα χρυσάνθεμα ως γιατρικό για την πίεση και τον διαβήτη αλλά και για τη δημιουργια τσαγιού, που χαλαρώνει και ηρεμεί.
perierga.gr - Πανέμορφα λιβάδια με χρυσάνθεμα στη Σαγκάη!
perierga.gr - Πανέμορφα λιβάδια με χρυσάνθεμα στη Σαγκάη!
perierga.gr - Πανέμορφα λιβάδια με χρυσάνθεμα στη Σαγκάη!
perierga.gr - Πανέμορφα λιβάδια με χρυσάνθεμα στη Σαγκάη!

Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!

Η Κίνα είναι μια χώρα που διαθέτει ιστορικά μνημεία, σπουδαία αξιοθέατα, σημαντικό πολιτισμό, ήθη και έθιμα μοναδικά αλλά και απείρου κάλλους φυσική ομορφιά. Από το Πεκίνο και τη Σαγκάη μέχρι το Σινικό Τείχος και τις αναβαθμίδες ρυζιού, η χώρα αυτή έχει μαγευτικά τοπία που δεν περνούν απαρατήρητα. Μια συλλογή από όμορφες εικόνες από διάφορα σημεία της Κίνας αποτελούν απόδειξη πως η χώρα αυτή ικανοποιεί και τον πλέον απαιτητικό επισκέπτη με τις ομορφιές της…
1. Οροσειρά Tianzi
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
2. Huanglong
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
3. Zhangye Danxia, Gansu
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
4. Huangshan, Anhui
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
5. Καταρράκτες Detian
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
6. Κόκκινη παραλία, Panjin
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
7. Ποταμός Yangtze
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
8. Thousand Islands Lake
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
9. Σινικό Τείχος
< perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
10.  Yangshuo, Xingping, Guangxi Province
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
11. Δρόμος για την οροσειρά Tianmen, Zhangjiajie
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
12. Maijishan Grottoes
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
13. Το τέλος του Σινικού Τείχους
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
14. Qiongkushitai, Yili Xinjiang
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
15. Ψαράδες στο ηλιοβασίλεμα
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
16. Αναβαθμίδες ρυζιού, Yunnan
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
17. Καταρράκτης Pearl Shoal, Jiuzhaigou
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
18. Βουδιστικό τέμπλο
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
19. Κοιλάδα Jiu Zhai Gou
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
20. Libo
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
21. Dushanzi Grand Canyon, Xinjiang Province
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!
22. Επαρχία Fenghuang
perierga.gr - Η απίστευτη φυσική ομορφιά της Κίνας!

Όμορφη τέχνη με το φαγητό!

Ασχολείται με τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων αλλά αυτό δεν εμποδίζει διόλου τον Song Rattanakosate να δημιουργήσει και μέσα στα πιάτα. Έτσι αφήνει ελεύθερη τη φαντασία του και με “όπλα” του το ρύζι, τα λαχανικά, τα αυγά, το τυρί και τα αλλαντικά δημιουργεί μικρά έργα τέχνης για φάγωμα!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
Για την εργασία του χρησιμοποιεί λεπτεπίλεπτα εργαλεία και πινέλα ενώ το αποτέλεσμα είναι τόσο όμορφο που δυσκολεύεσαι να το φας… “Σαν καλλιτέχνης σκέφτηκα να ομορφύνω λίγο τα πιάτα και κάπως έτσι προέκυψε η ιδέα να πειραματιστώ με το φαγητό. Μπορεί τα έργα αυτά να είναι βραχύβια, ωστόσο σου ανοίγουν την όρεξη…”, λέει ο ίδιος.
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!
perierga.gr - Εντυπωσιακή τέχνη με το φαγητό!

Thursday, 29 October 2015

Five Incredible Marine Animals To Look Out For Around The Greek Islands

      
Loggerhead Five Incredible Marine Animals To Look Out For Around The Greek Islands
The Greek Islands are known for many things. The incredible ancient ruins, the unique cultures they have celebrated for millennia and some of the finest examples of Mediterranean cuisine are to name a few. However, one thing people don’t tend to realise is that the Greek Islands are a buzzing hive of life, and that the ocean beyond their shores are home to some of the most spectacular animals on the planet.  

Basking Shark 
The word shark sets off alarm bells in most people’s heads. It’s a primal and understandable reaction to an image etched into our minds of furious jaws lined with row upon row of teeth. The basking shark however, is not a creature out of a horror movie, nor is it an animal with the capacity for terrorising small fishing villages, in fact the scariest thing about this animal is the fact that shark is in it’s name. In truth, a basking shark is a harmless plankton eating fish. Its slow movements, large size and docile nature make it appear more like a whale than any form of man-eating shark. Easy to spot, thanks to their dorsal fins and love of surface dwelling plankton, diving or snorkelling with a basking shark is an incredible one in a lifetime experience. Found all over the Greek Islands, although easiest to locate off the coast of Rhodes in the summer months, these gentle giants are a must see for any wildlife enthusiast visiting the islands.

Common Dolphin
Everyone’s favourite, dolphin are abundant in all corners of the globe, but that doesn’t mean seeing them is any less special. Despite their name, there nothing common about the common dolphin. Fast, agile, fiercely intelligent and with beautiful markings to boot, these animals are definitely worth looking out for. Although you might be able to spot common dolphin anywhere in the Mediterranean, one place where they are more populous than others it Gulf of Corinth. A small section of the Ionian Sea that cuts between the mainland of Greece and the Peloponnese, this protected area of the Med is host to common dolphins year round, making it the ideal spot to begin your search.

Loggerhead Turtles
In the summer months, Zante is awash with party goers looking for a good time out on the streets of Lagunas, however, teenagers are not the only ones coming out at night this time of year. Loggerhead turtles head to the beaches all over the island, laying their eggs before slinking off back into the ocean. It’s a rare and incredible sight, to see these hulking animals drag their bodies up and down the beaches and one that draws in plenty of visitors each year. During in the daytime, the ocean surrounding Zante is filled with turtles biding their time, waiting for night to fall. This is a perfect chance to get out on a boat or kayak and have a look for the beautiful creatures. Swimmers in the water of Lagunas beach also have a chance of encountering these animals. Although endangered, the Loggerhead turtles are very populous around Zante between the months of May and July, and anybody who wants to catch a glimpse of the animal only need visit during these months and keep their eyes peeled.

Mediterranean Monk Seal
Small, innocuous and unassuming, the Mediterranean monk seal doesn’t look very different from your typical harbour seal, in fact you’d need to be a little bit of an expert to tell them apart. However, the Monk Seal is one of the rarest animals on Earth, number at around 500 in total, having been hunted to the brink of extinction. Incredibly tough to find – all colony locations are kept secret from the public – these animals dwell in caves all over the Mediterranean, although Greece is known for having one the highest concentrations of them. Because of this, the Alonissos Marine Park was created by Greek government as a way of protecting the animals habitat and breeding grounds. Located, not surprisingly, near the island of Alonissos, the reserve is by the best place in the world to see one of these critically endangered animals in the wild.

Sperm Whales
Instantly recognisable as the beasts battling giant squids in deep ocean trenches, Sperm Whales are one of the largest creatures ever to grace the waters of planet earth. Weighing in a 16 tons and reaching up to 20 metres in length, these juggernauts of the sea are an incredible sight to behold. Found in the Ionian Sea, as well as gathering across the Hellenic Trench, catching even a glimpse of these powerful, yet graceful animals is enough to take anyone’s breath away. Most populous near the island of Kefalonia, Sperm Whales are present in Greece year-round, meaning it is never a bad time to go out searching for them.

Words by: Cliff Blaylock of www.deepblueyachting.co.uk.

Katsikaki Tsigariasto – aka Goat in Olive Oil

      
Arni Rodikio Top 940x460 Katsikaki Tsigariasto   aka Goat in Olive Oil
Katsikaki means baby goat in Greek. In Crete, we love to cook it in many ways, but the following recipe will make your mouth water. 
Keep in mind, that you may accompany it with freshly cooked in its sauce radishes or mashed potatoes.
The 100% authentic recipe combines the goat with a very rare -only cultivated in Crete species of greens – which is called STAMNAGATHI – as seen on the photo. But you may substitute it with fresh radishes and the effect will be almost the same.
INGREDIENTS: 
1,5 kg baby goat’s meat (cut into portions)
  • 200ml extra virgin olive oil
  • 3 cloves garlic mashed
  • 3 finely chopped spring onions
  • juice of 3-4 lemons
  • 200ml white wine
  • salt
  • ground black pepper
  • 2 tbsp oregano
  • 4 bay leaves
Preparations:
1) Prepare the meat, sprinkling it with salt and ground pepper. I prefer using fleur-de-sel, since the taste is more refined and yet distinguishly salty. 
2) Heat the olive oil well and add the meat. Sauté well until golden brown.
 3) Add the mashed garlic and the chopped spring onions and sauté for another 2-3 minutes. Pour in the white wine and wait 1-2 minutes for the alcohol to evaporate.
4) Add the oregano, bay leaves, lemon juice and water until the meat is covered and let it boil.
5) Cook in medium to low temperature for about an hour until the meat is tender.
6) In another pan, heat 2-3 spoons of olive oil and sauté the radishes for 2-3 minutes. Then add them in your meat.
7) Serve while hot. What I usually do is to serve just before the dish a shotglass of juice from our casserole with a little bit of lemon juice. Don’t forget to heat some fresh bread. ENJOY!
You may enjoy it with a bottle of white wine !!!
Love,
Katsikaki (aka Baby Goat and NO I did not cook myself !)
article by trofos

Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!

Στα γιορτινά μπλε (το χρώμα του ΟΗΕ) «ντύθηκαν» περισσότερα από 200 εμβληματικά μνημεία σε 60 χώρες, μεταξύ αυτών οι Μεγάλες Πυραμίδες της Γκίζας στην Αίγυπτο, ο Πύργος της Πίζας στην Ιταλία, το Ερμιτάζ στη Ρωσία, η Όπερα του Σίδνεϊ στην Αυστραλία… Πρόκειται για μέρος του εορτασμού των 70 χρόνων του ΟΗΕ που ο Οργανισμός χαρακτηρίζει ως ευκαιρία για αναδρομή στην ιστορική συμβολή του και στα επιτεύγματά του, αλλά και ένας τρόπος για να περάσει το μήνυμα στον κόσμο να κινηθεί πάνω στους τρεις βασικούς πυλώνες του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών: την ειρήνη και ασφάλεια, την ανάπτυξη και τα ανθρώπινα δικαιώματα.
Όπερα Σίδνεϊ, Αυστραλία
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Πύργος Πίζας, Ιταλία
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Πυραμίδες, Αίγυπτος
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Gardens by the Bay, Σιγκαπούρη
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Η Μικρή Γοργόνα, Κοπεγχάγη, Δανία
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Casa Batlo, Βαρκελώνη, Ισπανία
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Σινικό Τείχος, Κίνα
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!
Empire State Building, ΗΠΑ
perierga.gr - Στα μπλε φωτίστηκαν σημαντικά ιστορικά μνημεία του κόσμου!